孕妇一天可以吃1-2个鸡蛋,鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂和多种维生素,有助于胎儿发育,但需结合个体消化吸收能力及胆固醇水平调整。
孕妇每天蛋白质需求增加,鸡蛋作为优质蛋白来源可满足母婴发育需要,蛋黄中的胆碱对胎儿脑神经发育有益。
部分孕妇胃肠功能较弱,过量食用可能导致腹胀,建议分次食用并观察排便情况,出现不适需减少摄入量。
鸡蛋黄含胆固醇较高,妊娠期血脂异常者应咨询医生调整数量,可优先选择蛋白部分补充营养。
少数孕妇存在鸡蛋过敏史,首次食用应少量尝试,出现皮疹或呕吐需立即停止并就医。
建议搭配新鲜蔬菜水果均衡饮食,烹饪方式以水煮、蒸蛋为主避免油炸,定期产检监测营养指标。