切辣椒后手部灼烧感可通过冷水冲洗、涂抹食用油、使用酸性液体中和、局部冷敷等方式缓解。灼痛主要由辣椒素刺激皮肤神经末梢引起。
立即用流动冷水冲洗患处15分钟,低温能收缩毛细血管减少辣椒素吸收,水流可物理冲刷残留辣椒素。
橄榄油或植物油可溶解脂溶性辣椒素,轻柔涂抹后需用肥皂清洗,避免油脂堵塞毛孔。
白醋或柠檬汁稀释后敷于皮肤,弱酸性环境能中和辣椒素碱性,减轻灼烧感,敏感皮肤需谨慎使用。
用冰袋包裹毛巾冷敷10分钟,低温可暂时麻痹神经末梢,重复进行可延长镇痛效果。
处理期间避免揉眼或接触黏膜,持续疼痛超过6小时或出现红肿水疱需就医。日常建议佩戴厨房手套操作辣椒。