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250ml纯牛奶的热量是多少

女，60岁

病情描述:

250ml纯牛奶的热量是多少

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朱明炜主任医师北京医院

250毫升纯牛奶的热量约为150千卡，实际热量受到脂肪含量、加工工艺、品牌差异、是否添加成分等因素影响。
1、脂肪含量：
全脂牛奶热量高于低脂或脱脂牛奶，每100毫升全脂牛奶约含3.5克脂肪。
2、加工工艺：
巴氏杀菌与超高温灭菌对热量影响较小，但浓缩工艺可能提高单位体积热量。
3、品牌差异：
不同牧场奶源和标准可能导致热量存在小幅波动，通常差异在5%以内。
4、添加成分：
部分调制乳可能添加糖分或营养强化剂，会显著增加热量，纯牛奶不含此类添加物。
饮用牛奶时可结合每日膳食需求控制摄入量，乳糖不耐受人群可选择无乳糖牛奶替代。

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