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血糖高可以吃面包吗

男，46岁

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血糖高可以吃面包吗

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毕叶副主任医师山东省立医院

血糖高人群可以适量选择全麦面包、黑麦面包等低升糖指数面包，避免白面包、甜面包等高糖精制面包，同时需遵医嘱服用二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等降糖药物。
一、食物
1. 全麦面包
全麦面包富含膳食纤维，升糖速度较慢，建议选择无添加糖的全麦产品。
2. 黑麦面包
黑麦面包含有天然抗氧化物质，对血糖波动影响较小，适合作为主食替代。
3. 燕麦面包
燕麦中的β-葡聚糖有助于延缓葡萄糖吸收，制作时可搭配坚果增加营养。
4. 荞麦面包
荞麦含铬元素能改善胰岛素敏感性，建议选择荞麦含量超过50%的产品。
二、药物
1. 二甲双胍
通过抑制肝糖原分解改善胰岛素抵抗，常见剂型包括普通片、缓释片和肠溶片。
2. 格列美脲
促胰岛素分泌剂，适用于有一定胰岛功能的患者，需注意防范低血糖风险。
3. 阿卡波糖
α-糖苷酶抑制剂能延缓碳水化合物分解，餐时嚼服效果更佳。
4. SGLT-2抑制剂
达格列净等药物通过促进尿糖排泄降糖，使用时需注意泌尿系统感染预防。
建议监测餐后血糖变化，将面包摄入量控制在每日主食总量的三分之一以内，配合适量运动帮助血糖稳定。

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