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糖尿病人要怎样控制饮食
病情描述:
糖尿病人要怎样控制饮食
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 毕叶 副主任医师 山东省立医院

    糖尿病患者可通过控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、均衡蛋白质与脂肪、定时定量进餐等方式调节饮食。

    1、控制碳水化合物

    减少精制糖和精制谷物摄入,优先选择全谷物、糙米等复合碳水化合物,每日总量需根据血糖监测结果个体化调整。

    2、低升糖食物

    选择升糖指数低于55的食物如西蓝花、苹果、豆类,这类食物消化吸收缓慢,有助于稳定餐后血糖波动。

    3、均衡营养素

    每餐搭配优质蛋白如鱼肉、禽肉,适量健康脂肪如坚果、橄榄油,蛋白质与脂肪可延缓胃排空速度,降低餐后血糖峰值。

    4、规律进餐

    固定每日三餐时间,避免漏餐或暴饮暴食,两餐间隔不超过6小时,加餐可选择无糖酸奶或少量坚果。

    建议配合血糖监测调整饮食方案,定期进行营养评估,避免长期单一饮食导致营养不良,必要时可咨询临床营养师制定个性化食谱。

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