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龙眼干有什么功效与作用呢

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龙眼干有什么功效与作用呢

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朱明炜主任医师北京医院

龙眼干具有补血安神、益气健脾、改善睡眠、延缓衰老等功效，适合气血不足、失眠健忘、体虚乏力等人群适量食用。
1、补血安神
龙眼干富含铁元素及多种氨基酸，有助于促进血红蛋白合成，改善贫血引起的头晕心悸症状，可搭配红枣、枸杞炖汤食用。
2、益气健脾
龙眼干所含葡萄糖和蔗糖能快速补充能量，其温和性质可缓解脾胃虚寒导致的食欲不振，建议与山药、莲子同煮粥膳。
3、改善睡眠
龙眼干中的皂苷类成分具有镇静作用，对心脾两虚型失眠多梦有效，可配合酸枣仁、百合制成代茶饮。
4、延缓衰老
龙眼干含有多酚类抗氧化物质，能清除自由基，减轻细胞氧化损伤，日常可与黑芝麻、核桃等坚果搭配食用。
龙眼干含糖量较高，糖尿病患者应控制摄入量；体质燥热者长期大量食用可能引发上火症状，建议每周食用不超过3次。

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