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乳腺增生可以肉吗

女，48岁

病情描述:

乳腺增生可以肉吗

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冷启刚主任医师山东省立医院

乳腺增生患者可以适量食用瘦肉，但需避免高脂肪肉类及过量摄入。乳腺增生的饮食调理需注意均衡营养，控制雌激素水平波动。
1、适宜肉类
选择低脂优质蛋白如鸡胸肉、鱼肉，每周摄入不超过500克，避免动物内脏等高胆固醇部位。
2、限制品类
减少加工肉制品摄入，腊肉、培根等含亚硝酸盐食物可能影响内分泌平衡。
3、烹饪方式
推荐清蒸、水煮等低温烹饪，避免烧烤、油炸产生致癌物，每日肉类摄入量控制在100-150克。
4、营养搭配
搭配十字花科蔬菜同食，西蓝花、卷心菜等含吲哚类物质有助于雌激素代谢。
建议定期复查乳腺情况，保持规律作息，控制体重指数在正常范围，避免含雌激素的保健品摄入。

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