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吃黑芝麻糊会变黑吗

男，27岁

病情描述:

吃黑芝麻糊会变黑吗

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朱明炜主任医师北京医院

吃黑芝麻糊不会导致皮肤变黑。皮肤颜色主要由黑色素决定，黑芝麻糊中的色素不会影响黑色素合成。
1、色素代谢
黑芝麻糊的深色来源于植物色素，这类色素在消化过程中会被分解代谢，无法沉积到皮肤。
2、黑色素机制
皮肤黑色素由酪氨酸酶催化生成，黑芝麻糊不含激活该酶的物质，不会促进黑色素产生。
3、营养构成
黑芝麻糊主要含脂肪、蛋白质和矿物质，这些成分与皮肤色素沉着无直接关联。
4、吸收过程
食物色素经胃肠吸收后进入血液循环，最终通过肝肾代谢排出，不会定向作用于皮肤组织。
日常保持均衡饮食，注意防晒才是影响肤色的关键因素，无须因食物颜色担心肤色变化。

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