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藕尖的功效与作用

女，70岁

病情描述:

藕尖的功效与作用

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朱明炜主任医师北京医院

藕尖具有清热生津、凉血止血、健脾开胃、通便排毒等功效，适合口干舌燥、消化不良、便秘等人群适量食用。
1、清热生津
藕尖性凉，含有丰富水分和黏液蛋白，能缓解暑热烦渴或阴虚口干症状，适合夏季凉拌或榨汁饮用。
2、凉血止血
藕尖中的单宁酸和维生素K具有收敛作用，对轻度牙龈出血、鼻衄有辅助改善效果，可搭配莲藕炖汤食用。
3、健脾开胃
藕尖所含的膳食纤维和天然酵素能促进胃肠蠕动，改善食欲不振，建议与山药、小米等健脾食材同煮。
4、通便排毒
高膳食纤维含量有助于软化粪便，其黏多糖成分还能吸附肠道毒素，适宜与黑木耳、海带等搭配清炒。
脾胃虚寒者应少食生藕尖，建议焯水后烹调；可搭配生姜、紫苏等温性食材中和寒性，避免空腹大量食用。

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献血后出现头晕恶心通常来说是一种很正常的情况，但是因为献血后人体会流失大量的血液，这就会出现短暂性的贫血。这个时候应该多注意休息，尽量不要做体力活动，除此之外还应该补充营养，多吃一些蛋白质和铁元素高的食物。

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贫血是很常见的一种情况，在我们日常生活中，无论是小孩、大人还是老人都可能出现贫血的情况。当我们贫血的时候，首先不要太过于紧张和担心。这时候可以调节自己的饮食，多吃含铁的食物来进行治疗，还可以直接补充铁剂来治疗。当我们贫血比较严重，还可以直接进行输血来治疗。

贫血吃什么

当我们人们如果患有贫血的时候，会经常感觉到四肢无力，干什么事情都提不起力气和精神影响了我们的正常的生活和工作。而且贫血也会造成一些其他的危害，贫血的时候我们可以吃一些动物的肝脏和禽蛋类，吃一些胡萝卜和莲藕等蔬菜，可以吃一些大枣，桂圆等干果类。并且贫血的人不要喝茶和咖啡。

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定期进行身体检查，可以有效了解身体是否出现疾病。一些病患通过血常规的检查，可以了解身体是否出现贫血的状况。若检查当中血红细胞的浓度低于110，则可以确诊患者出现缺铁性的贫血，此外，还可以通过观察红细胞总数以及血小板来观察，自己是否出现贫血状况。

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