权威问答
糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐及精制碳水类食物，常见禁忌主要包括含糖饮料、油炸食品、腌制食品、白面包等。日常饮食应严格控糖并监测血糖变化，必要时遵医嘱调整降糖药物。
如糖果、蛋糕、蜂蜜等含大量单糖或双糖，会快速升高血糖。可选择代糖或无糖食品替代，同时监测血糖波动。
动物内脏、肥肉、奶油等饱和脂肪酸含量高，易诱发心血管并发症。建议用橄榄油、深海鱼等不饱和脂肪酸替代。
咸菜、腊肉等腌制食品钠含量超标，可能加重高血压风险。每日盐摄入量应控制在5克以内。
白米饭、馒头等精制谷物升糖指数高，可替换为糙米、燕麦等全谷物。注意控制每餐主食总量。
建议采用少食多餐模式，优先选择低升糖指数食物，定期进行血糖监测和并发症筛查，必要时在医生指导下使用胰岛素或口服降糖药。
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