孕早期饮食需注重营养均衡与食品安全,主要关注叶酸补充、铁元素摄入、蛋白质选择、避免禁忌食物四个方面。
孕早期需每日补充400微克叶酸,可通过深色绿叶蔬菜、豆类或医生开具的叶酸片获取,预防胎儿神经管缺陷。
增加动物肝脏、红肉等富含血红素铁的食物,搭配维生素C促进吸收,必要时在医生指导下补充铁剂。
优先选用鱼类、禽肉、蛋奶等优质蛋白,每周2-3次深海鱼类补充DHA,避免生食或未熟透的动物性食品。
禁食生冷海鲜、未杀菌乳制品,限制咖啡因摄入,慎用活血类中药材如当归、红花等。
建议少量多餐缓解孕吐,选择全谷物和新鲜蔬菜水果,出现严重呕吐或体重下降需及时就医。