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甲状腺结节术后饮食应注意什么

女，34岁

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甲状腺结节术后饮食应注意什么

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毕叶副主任医师山东省立医院

甲状腺结节术后饮食应注意低碘、高蛋白、易消化、适量补钙等原则，有助于伤口愈合和甲状腺功能恢复。
1、低碘饮食
术后短期内减少海带、紫菜等高碘食物摄入，避免刺激残留甲状腺组织。可选用大米、新鲜蔬菜等低碘食材。
2、高蛋白食物
适量增加鱼肉、鸡胸肉、豆腐等优质蛋白，促进组织修复。每日蛋白摄入量建议达到每公斤体重1.2-1.5克。
3、易消化原则
选择蒸煮炖等烹调方式，避免油炸辛辣食物。术后1-2周以粥类、软烂面条为主，逐步过渡到正常饮食。
4、适量补钙
甲状腺全切患者可能出现低钙，可食用牛奶、芝麻等含钙食物。出现手足麻木需及时就医监测血钙水平。
术后1个月内避免饮酒和浓茶咖啡，定期复查甲状腺功能，根据医生建议调整饮食方案。

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