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橄榄泡酒的功效和作用有什么

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橄榄泡酒的功效和作用有什么

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朱明炜主任医师北京医院

橄榄泡酒具有抗氧化、促进消化、缓解疲劳、辅助降血脂等功效，适量饮用有助于改善胃肠功能、延缓衰老。
1、抗氧化
橄榄富含多酚类物质，泡酒后释放更充分，可清除体内自由基，减少氧化损伤。建议搭配维生素E含量高的食物增强效果。
2、促进消化
酒中的有机酸与橄榄单宁协同作用，刺激胃酸分泌，改善食欲不振。胃肠功能紊乱者饮用前需咨询医生。
3、缓解疲劳
橄榄中的三萜类化合物通过酒精萃取后更易吸收，能调节神经系统，适合体力消耗后适量饮用。
4、辅助降血脂
橄榄多酚与酒精协同可抑制胆固醇合成，但高脂血症患者应以药物治疗为主，不可替代降脂药。
饮用时每日不超过50毫升，避免空腹饮用，高血压及肝病患者慎用。出现不适立即停用并就医。

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