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黑豆黑芝麻粉的功效

女，56岁

病情描述:

黑豆黑芝麻粉的功效

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朱明炜主任医师北京医院

黑豆黑芝麻粉具有补益肝肾、润肠通便、乌发养颜、补充营养等功效，适合肝肾不足、便秘、早白发及需膳食补充的人群食用。
1、补益肝肾
黑豆黑芝麻粉中的黑芝麻富含维生素E和亚油酸，黑豆含大豆异黄酮，两者协同可滋养肝肾，改善腰膝酸软、头晕目眩等肝肾亏虚症状。
2、润肠通便
黑豆与黑芝麻均富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解功能性便秘，适合老年性便秘或产后便秘人群适量食用。
3、乌发养颜
黑豆中的花青素和黑芝麻的黑色素有助于抗氧化，长期适量食用可能减缓白发增生，改善头发干枯，同时对皮肤有滋润作用。
4、补充营养
该组合富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及钙、铁等矿物质，可作为素食者或营养不良者的膳食补充来源。
食用时建议控制每日摄入量在20-30克，避免过量引起胃肠不适；对豆类或坚果过敏者禁用，慢性病患者需咨询医师后食用。

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