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活酵母的作用与功效
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活酵母的作用与功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    活酵母主要具有促进消化吸收、调节肠道菌群、增强免疫力、改善皮肤健康等功效,可适量食用含活酵母的发酵食品或遵医嘱使用相关益生菌制剂。

    1、促进消化

    活酵母分泌的酶类有助于分解食物中的蛋白质和碳水化合物,改善腹胀等症状,可配合双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂使用。

    2、调节菌群

    通过竞争性抑制有害菌生长维持肠道微生态平衡,对腹泻便秘均有调节作用,临床常用地衣芽孢杆菌活菌胶囊等微生态调节剂。

    3、免疫调节

    酵母β-葡聚糖能激活巨噬细胞增强机体防御功能,适合免疫力低下人群,可选用布拉氏酵母菌散等免疫调节类益生菌。

    4、护肤作用

    含活酵母的护肤品能调节皮肤微环境,改善痤疮等炎症性皮肤病,需在医生指导下配合克林霉素磷酸酯凝胶等药物使用。

    建议通过酸奶、纳豆等发酵食品适量补充活酵母,使用益生菌制剂需严格遵循医嘱,避免与抗生素同服影响效果。

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