鸡腿的功效作用及食用方法 - 问答频道 - 博禾医生

首页医院医生疾病

视频

权威视频健康短视频

语音文章

问答

权威问答健康知道

头条资讯医药

医院入驻网上医院搜索

博禾医生官网

权威问答

查疾病找医生找医院

鸡腿的功效作用及食用方法

女，50岁

病情描述:

鸡腿的功效作用及食用方法

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

朱明炜主任医师北京医院

鸡腿富含优质蛋白、铁、锌等营养素，有助于肌肉修复、增强免疫力和促进生长发育，可采取炖煮、烤制、清蒸等方式烹饪。
1、营养功效
鸡腿肉含有丰富蛋白质和必需氨基酸，能帮助组织修复；铁元素预防贫血，锌元素促进儿童生长发育，维生素B族有助于能量代谢。
2、适宜人群
适合术后恢复者、贫血人群、健身增肌者及发育期青少年，胃肠功能较弱者可去除鸡皮减少脂肪摄入。
3、烹饪建议
去皮后焯水去油脂，搭配香菇炖煮可提升鲜味；烤制时用柠檬汁腌制减少油腻感；清蒸保留营养适合消化不佳者。
4、注意事项
痛风患者需控制摄入量，避免与啤酒同食；过敏体质者初次食用应少量尝试；避免高温油炸产生有害物质。
建议选择新鲜鸡腿肉，搭配蔬菜水果保证膳食均衡，特殊疾病患者需遵医嘱调整食用量。

相关问题

相关文章

女性长期贫血的危害

女性如果长期处于贫血的状况下，很容易会影响月经，甚至是绝经，同时它还会加速面部皮肤的衰老。另外这种情况还，会影响神经系统出现头晕、头痛的问题，对于消化腺的分泌也会造成影响。对于长期贫血的人来说，需要喝一点补血粥或者是补充铁剂，另外也可多吃一点桂圆。

孕妇贫血症状

孕妇出现贫血的情况表示身体当中的铁元素缺少，血红细胞的运输氧气的能力下降而导致。而孕妇出现贫血的情况的时候，容易出现脸色苍白、无精神、身体疲累等症状。有一些严重的患者更是容易出现心跳加速的情况。因此孕妇需要及时调整饮食，改善贫血症状。

贫血怎么治

在内科疾病里，其实贫血是十分常见的，但是很多患者都是由于没有重视贫血，导致错过治疗贫血的最佳时机，引起病情的不断蔓延，造成一些严重的后果。贫血如果想要治疗首先就要探查病因同时对症治疗，其次就是根据药物适应症进行药物治疗。另外还可以选择输血和骨髓移植。

贫血吃什么水果补血最快

其实有很多的孕妇都有可能会出现贫血的现象，那么在此时尽量不要服用药物，而是应该选择生活的方式来调理，比如说可以多吃樱桃，多吃菠萝，多吃草莓等等，能够让孕妇更快的达到补血的一种效果，此外最好是多吃一些动物肝脏。

贫血怎么治疗

贫血是我们在内科疾病中经常见到的一种病症，贫血是有很多种类的，比如缺铁性贫血和造血功能异常性贫血等等。如果是缺铁性贫血，我们可以通过补充铁以及维生素进行治疗。对于因为一些失血过多引起的贫血，我们可以多补充一些营养物质。如果是骨髓造血问题引起的，就需要经过手术治疗。

热门医生

特色医院

深圳市人民医院

深圳市人民医院

擅长：鹅掌风、肺螨病、肠伤寒穿孔

北京市回民医院

北京市回民医院

擅长：小舞蹈病、类天疱疮、脑动脉夹层

北京大学第三医院

北京大学第三医院

擅长：性冷淡、结石性胆囊炎、曼陀罗中毒

相关视频

健康资讯

更多>

医院动态