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吃完虾不能吃什么水果

男，41岁

病情描述:

吃完虾不能吃什么水果

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朱明炜主任医师北京医院

吃完虾后不宜立即食用葡萄、山楂、柿子、石榴等水果，可能与鞣酸、果酸等成分相互作用有关。
1、葡萄：
葡萄富含鞣酸，与虾中的蛋白质结合可能形成不易消化的沉淀物，导致胃肠不适。
2、山楂：
山楂含大量有机酸，可能影响虾类蛋白质的吸收，加重消化负担。
3、柿子：
柿子中鞣酸含量高，与虾同食易产生胃部不适，严重时可能形成胃结石。
4、石榴：
石榴含单宁酸较多，与虾同食可能引起腹胀或轻微腹痛等消化不良症状。
建议食用虾后间隔2小时再进食上述水果，日常注意观察个体差异反应，出现严重不适需及时就医。

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