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肺癌患者能喝生的蔬菜汁吗

病情描述:

肺癌患者能喝生的蔬菜汁吗

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朱明炜主任医师北京医院

肺癌患者可以适量饮用生的蔬菜汁，但需注意食材选择和卫生条件。
1、营养补充
新鲜蔬菜汁富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力。建议选择胡萝卜、西蓝花等低糖蔬菜，避免刺激肿瘤生长的风险。
2、消化负担
生蔬菜汁纤维素含量较高，胃肠功能较弱的患者可能出现腹胀。可将蔬菜焯水后榨汁，或与少量水果混合降低纤维粗糙度。
3、感染风险
免疫功能低下者需警惕生食中的致病菌。所有食材应彻底清洗，器具需高温消毒，现榨现饮避免细菌滋生。
4、药物相互作用
部分蔬菜如菠菜富含维生素K，可能影响抗凝药物效果。正在服用靶向药或化疗药物的患者应咨询医生具体禁忌。
建议选择番茄、黄瓜等温和蔬菜榨汁，每日饮用不超过200毫升。出现腹泻或不适时应立即停止，并告知主治医师。

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