高脂血饮食不当可能诱发高脂血症、动脉粥样硬化、急性胰腺炎和脂肪肝等疾病,危害从代谢异常到器官损伤逐步加重。
长期高脂饮食导致血液中甘油三酯和胆固醇超标,可能引发头晕、乏力等症状。治疗需调整饮食结构,药物可选阿托伐他汀、非诺贝特、依折麦布。
脂质沉积损伤血管内皮形成斑块,可能伴随胸闷、肢体麻木。需控制血压血糖,药物包括瑞舒伐他汀、匹伐他汀、阿利西尤单抗。
暴饮高脂食物触发胰酶异常激活,表现为剧烈腹痛、呕吐。需禁食并静脉营养,治疗药物有乌司他丁、奥曲肽、加贝酯。
肝脏脂质代谢超负荷导致肝细胞脂肪变性,可能出现肝区隐痛。需戒酒减重,药物可选水飞蓟宾、双环醇、多烯磷脂酰胆碱。
建议每日摄入油脂不超过25克,优先选择深海鱼、坚果等不饱和脂肪酸来源,定期监测血脂四项指标。