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山楂的作用与功效是什么

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山楂的作用与功效是什么

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王强
王强 山东省立医院 副主任医师
山楂是一种食物,也有重要的药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化积,活血化痰的良药。比如常见的开胃健脾药有山楂丸、焦三仙等。山楂具有食用作用,除了制成食品,比如冰糖葫芦、山楂片、山楂条等。还可以做成药物,对身体有很多的益处。第一消食化积,常常吃山楂可以开胃消食,用于肉食积滞,比如就是吃了肉食以后腹部觉得有饱胀感,可以吃山楂帮助消化。第二,有强心、降血脂、降血压的作用。因为山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用,因此,高血脂、高血压以及冠心病患者可以每天取山楂15到30克泡水喝代茶饮。对身体很有好处。第三,山楂具有活血化淤治疗痛经、月经不调的作用。山楂具有活血化淤的作用,是血瘀型痛经患者的食疗佳品。第四,可以治疗腹泻、山楂中有平喘、化痰,抑制细菌,治疗腹泻的成分。第五,有抗衰老的成分,山楂所含的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,防衰老,抗癌的作用。

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每天适量喝一点白酒,可能对心血管健康有一定益处,但过量饮酒会带来健康风险。适量饮酒与心血管疾病风险降低、血糖控制改善、抗氧化作用增强等因素有关。过量饮酒可能导致肝脏损伤、高血压、消化系统疾病等问题。 1、心血管健康:适量饮酒可能有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平,降低动脉粥样硬化的风险。研究表明,每天饮用少量白酒如30毫升可能对心血管健康有益。但过量饮酒会增加心脏病和中风的风险。 2、血糖控制:适量饮酒可能有助于改善胰岛素敏感性,降低2型糖尿病的风险。研究发现,适量饮酒与血糖水平稳定相关。过量饮酒则可能导致血糖波动,增加糖尿病并发症的风险。 3、抗氧化作用:白酒中含有多酚类物质,具有抗氧化作用,可能有助于减少自由基对细胞的损伤。适量饮酒可能延缓衰老过程,保护细胞健康。过量饮酒会削弱免疫系统,增加氧化应激。 4、肝脏损伤:过量饮酒是导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化的主要原因。酒精在肝脏中代谢产生的毒性物质会损伤肝细胞,长期过量饮酒可能导致肝功能衰竭。 5、消化系统疾病:过量饮酒会刺激胃黏膜,增加胃炎、胃溃疡和胃癌的风险。酒精还会影响胰腺功能,导致胰腺炎和消化酶分泌不足,影响营养吸收。 适量饮酒的益处与风险并存,关键在于控制饮酒量。建议成年男性每天饮酒量不超过25克酒精,女性不超过15克酒精。饮酒时应避免空腹,选择低度酒,并注意与健康饮食和规律运动相结合。长期饮酒者应定期进行健康检查,关注肝脏、心血管和消化系统的健康状况。