健康知道
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喝酒后一般可以喝牛奶，有助于缓解胃部不适和保护胃黏膜。但若出现严重呕吐或消化道出血，则不建议饮用。
酒精进入胃部后会刺激胃酸分泌，牛奶中的蛋白质和脂肪可在胃黏膜表面形成保护层，减少酒精对胃壁的直接刺激。牛奶中的钙元素还能中和部分胃酸，缓解饮酒后的烧心感。对于轻度饮酒者，常温牛奶比冰镇牛奶更易被胃肠接受，饮用100-200毫升较为适宜。乳糖不耐受人群可选择低乳糖牛奶或酸奶替代，避免引发腹胀腹泻。
当饮酒过量出现持续性呕吐时，胃部处于痉挛状态，此时饮用牛奶可能加重恶心感。消化道出血患者饮用牛奶会刺激胃酸分泌，可能影响止血效果。部分解酒药物与牛奶同服可能影响药效吸收，需间隔1小时以上。对牛奶蛋白过敏者饮酒后免疫系统敏感度增高，饮用可能诱发过敏反应。
饮酒后除牛奶外，更建议少量多次饮用温水或口服补液盐，帮助加速酒精代谢。若出现意识模糊、呕血等严重症状，须立即就医处理。日常应控制饮酒量，男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，避免空腹饮酒。长期饮酒者需定期进行肝功能检查和胃镜检查。
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