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结肠息肉手术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的渐进原则,避免辛辣刺激、高纤维及产气食物。术后恢复期饮食调整有助于减少肠道负担,促进创面愈合。
术后1-2天应以温凉流质食物为主,如米汤、藕粉、过滤蔬菜汁等,每次摄入量控制在100-200毫升,间隔2-3小时进食。此阶段需避免牛奶、豆浆等易产气食物,防止腹胀影响伤口恢复。3-5天可过渡至半流质饮食,选择蒸蛋羹、烂面条、土豆泥等低渣食物,烹饪时须将食材彻底煮烂。术后1周后逐步尝试软米饭、嫩豆腐等低纤维软食,肉类应剁碎后烹调,每日蛋白质摄入量维持在50-60克。2周后若恢复良好可恢复正常饮食,但仍需限制粗纤维蔬菜、坚果等难消化食物摄入。整个恢复期需保持每日1500-2000毫升饮水量,避免咖啡、酒精等刺激性饮品。
术后应建立规律进食习惯,每日5-6餐少量多餐制,进食时充分咀嚼。长期饮食需增加优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉摄入,适量补充维生素C促进黏膜修复,限制红肉及加工肉制品摄入。术后1个月复查肠镜前需提前3天改为低渣饮食,避免肠腔残留影响检查结果。若出现腹痛加剧、便血等异常情况应立即停止当前饮食并就医。