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颈动脉狭窄吃什么好？

提问时间：2023-06-06 10:13 | 1人回答 | 51次阅读

动脉

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颈动脉狭窄吃什么好？

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马保海

马保海潍坊市妇幼保健院副主任医师回答时间：2023-06-06 10:25

含有胡萝卜素的黄色和绿色蔬菜有减低动脉硬化的效果。抱括:胡萝卜、浅色西红柿、马铃薯、西兰花、红薯、菠菜、韭菜、油菜等。胡萝卜素在体内通过氧化酶的效果可化为维生素A，来加入体内很多水解过程，尤其是不饱和脂肪酸的水解，能增进脂肪的分解代谢，有利于抗动脉硬化。土豆是不错的决定，土豆中所含大量维生素B6，有较好的以防动脉硬化的效果。

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