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益生菌有什么主要功能

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益生菌有什么主要功能

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刘晗
刘晗 山东大学齐鲁医院 副主任医师

益生菌主要有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养吸收、缓解乳糖不耐受等功能。

1、调节菌群平衡

益生菌通过竞争性抑制有害菌生长,维持肠道微生态平衡,可改善腹泻或便秘症状,常见菌种如双歧杆菌、乳酸菌等。

2、增强免疫力

益生菌能刺激肠道免疫细胞活性,提高免疫球蛋白A分泌,有助于降低呼吸道感染概率,适合免疫力低下人群。

3、促进营养吸收

益生菌可分解乳糖、蛋白质等大分子物质,帮助合成维生素B族和维生素K,提升钙铁锌等矿物质的生物利用率。

4、缓解乳糖不耐

益生菌中的β-半乳糖苷酶能分解乳糖,减轻腹胀腹泻症状,酸奶、奶酪等发酵乳制品是天然来源。

日常可通过酸奶、泡菜等发酵食品补充益生菌,如需制剂补充建议选择含活菌数≥10^8CFU的产品并遵医嘱使用。

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