霸王花的功效与作用

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看到有人去买霸王花煲汤，霸王花的功效与作用是什么

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李峰临汾市人民医院副主任医师

霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。

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芋头具有缓解饥饿、提高免疫力、润肠通便、保护牙齿和健脾益胃等多种功效。由于芋头含有丰富的淀粉，可增加饱腹感，缓解饥饿。芋头中的黏液蛋白和膳食纤维有助于提高机体免疫力和润肠通便。芋头含有氟元素，有助于保护牙齿。作为药食同源的食物，芋头还有补益脾胃、增强脾胃功能的作用。但是因为芋头的淀粉含量较高，需要适量食用，避免引起腹胀、腹痛等不适，在烹饪时，也需要确保芋头熟透。

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