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类风湿性关节炎患者饮食需注意均衡营养,适当增加抗炎食物摄入,避免高糖高脂饮食。
1、抗炎食物深海鱼类富含Omega-3脂肪酸,有助于减轻关节炎症;橄榄油含单不饱和脂肪酸,具有抗炎作用;坚果类食物含维生素E,可帮助缓解关节疼痛;深色蔬菜含抗氧化物质,有助于减少炎症反应。
2、优质蛋白鸡蛋提供优质蛋白和维生素D,有助于维持骨骼健康;豆制品含植物蛋白和异黄酮,可帮助减轻关节肿胀;瘦肉提供必需氨基酸,有助于肌肉组织修复;乳制品含钙质,可预防骨质疏松。
3、维生素补充柑橘类水果含维生素C,有助于胶原蛋白合成;胡萝卜含维生素A,可维持关节滑膜健康;全谷物含B族维生素,有助于神经功能维持;蘑菇含维生素D,可促进钙质吸收。
4、避免食物高糖食品可能加重炎症反应;加工肉类含促炎物质;酒精可能影响药物代谢;高盐食品可能导致水肿加重。
建议保持规律饮食,适当补充维生素D和钙质,控制体重减轻关节负担,同时遵医嘱规范用药治疗。