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排骨炖冬虫夏草的功效与作用

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排骨炖冬虫夏草的功效与作用

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朱明炜
朱明炜 北京医院 主任医师

排骨炖冬虫夏草具有补肺益肾、增强免疫、缓解疲劳、改善贫血等功效,适合体质虚弱、术后恢复或慢性病患者适量食用。

1、补肺益肾

冬虫夏草归肺肾经,搭配排骨中优质蛋白可改善肺虚久咳、肾气不足,常见于慢性支气管炎或肾虚腰酸者,但需长期食用才可见效。

2、增强免疫

虫草多糖与排骨中的锌元素协同作用,能促进免疫细胞活性,对易感冒人群或放化疗患者有帮助,建议每周食用1-2次。

3、缓解疲劳

虫草腺苷与排骨肌肽共同调节能量代谢,适合长期熬夜或脑力劳动者,食用后可能减轻倦怠感,但不可替代药物治疗。

4、改善贫血

排骨血红素铁与虫草氨基酸组合,有助于缺铁性贫血患者血红蛋白合成,建议搭配维生素C含量高的蔬菜同食提升吸收率。

食用前需确认无虫草过敏史,阴虚火旺者应减少用量,急性感染期或发热患者不宜食用,建议在中医师指导下辨证使用。

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推荐 吃完面条胃疼难受是怎么回事

吃完面条胃疼难受可能由饮食过快、食物不耐受、胃炎、胃溃疡等原因引起,可通过调整进食习惯、排查过敏原、药物治疗等方式缓解。

1. 饮食过快

进食速度过快导致空气吞咽过多或食物咀嚼不充分,刺激胃黏膜引发疼痛。建议细嚼慢咽,每口食物咀嚼20次以上,餐后适当散步帮助消化。

2. 食物不耐受

对面粉中的麸质或添加剂敏感可能引发胃肠不适。家长需记录孩子饮食反应,必要时进行食物不耐受检测,可尝试无麸质面条替代。

3. 胃炎

可能与幽门螺杆菌感染、长期用药等因素有关,通常表现为上腹隐痛、反酸等症状。可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特等药物。

4. 胃溃疡

通常与胃酸分泌异常、黏膜防御功能下降有关,常见餐后规律性疼痛。需胃镜检查确诊,治疗药物包括泮托拉唑、枸橼酸铋钾、替普瑞酮等。

日常选择易消化面条品类,避免过硬过烫,发作期间可食用苏打饼干中和胃酸,持续疼痛或伴黑便需及时消化科就诊。

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