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子宫切除术后一般可以吃鸡蛋,有助于补充优质蛋白和多种营养素。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D及矿物质,对术后伤口愈合和体力恢复有帮助。但若合并高胆固醇血症或鸡蛋过敏,需遵医嘱调整摄入量。
鸡蛋中的蛋白质生物利用率高,能为术后组织修复提供必需氨基酸。卵磷脂可促进肝细胞再生,帮助代谢术后药物残留。维生素D有助于钙质吸收,预防长期卧床导致的骨质流失。建议选择水煮蛋、蒸蛋等易消化形式,避免油炸烹饪加重胃肠负担。每日摄入量以1-2个为宜,可与小米粥、绿叶蔬菜搭配食用。
术后早期胃肠功能未完全恢复时,应少量多次进食鸡蛋羹等流质形态。合并胆道疾病者需限制蛋黄摄入,可优先选择蛋白部分。对禽类蛋白过敏者可能出现皮肤瘙痒、腹泻等反应,应避免食用。术后饮食需逐步过渡,从流质到半流质再到普食,鸡蛋可作为过渡期重要营养来源。
术后恢复期需保持饮食多样化,除鸡蛋外还可摄入鱼肉、豆制品等优质蛋白。注意观察排便情况,出现腹胀或消化不良时可暂时减少蛋类摄入。定期复查血常规和营养指标,根据恢复情况调整膳食结构。保持适度活动有助于胃肠蠕动和营养吸收。