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病毒性胃肠炎的症状主要有恶心呕吐、腹痛腹泻、发热乏力、头痛肌肉酸痛、脱水等。病毒性胃肠炎是由病毒感染引起的胃肠黏膜炎症，常见病原体包括轮状病毒、诺如病毒、星状病毒等。
病毒性胃肠炎早期常出现恶心呕吐症状，呕吐物多为胃内容物。病毒感染导致胃肠黏膜充血水肿，刺激神经反射引发呕吐。儿童患者呕吐症状可能更为频繁，家长需注意防止误吸。可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、藿香正气口服液等药物缓解症状。
腹痛多表现为脐周或全腹阵发性绞痛，腹泻多为水样便或稀便，每日可达数次至十余次。病毒损伤肠黏膜导致吸收功能障碍，肠液分泌增多引起腹泻。严重腹泻可能导致电解质紊乱，可遵医嘱使用消旋卡多曲颗粒、枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等药物。
部分患者会出现低至中度发热，体温多在37.5-38.5摄氏度之间。病毒感染激活免疫系统产生炎症反应导致发热。伴随发热可能出现全身乏力、精神萎靡等症状。体温超过38.5摄氏度可遵医嘱使用对乙酰氨基酚片、布洛芬混悬液等退热药物。
病毒毒素吸收或发热可能导致头痛，表现为头部胀痛或钝痛。部分患者会出现全身肌肉酸痛，以下肢为著。这些症状多与病毒血症和炎症反应有关。可适当休息，补充水分，必要时遵医嘱使用解热镇痛药物。
频繁呕吐腹泻可能导致脱水，表现为口干、尿量减少、皮肤弹性下降等。婴幼儿可能出现前囟凹陷、哭时无泪等表现。轻度脱水可通过口服补液纠正，中重度脱水需静脉补液治疗。家长需密切观察患儿脱水征象，及时就医。
病毒性胃肠炎患者应注意休息，补充足够水分，选择清淡易消化的食物如米汤、面条等。避免进食油腻、辛辣刺激性食物。注意手卫生，餐具消毒，防止交叉感染。症状持续不缓解或出现严重脱水、血便、持续高热等情况应及时就医。婴幼儿、老年人及免疫力低下者症状可能较重，需特别关注。
