甘油三酯高可通过饮食调节、运动干预、药物治疗等方式控制，通常由高脂饮食、缺乏运动、遗传因素、代谢异常、药物影响等原因引起。
1、饮食调节：花生富含不饱和脂肪酸，适量食用有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，但因其脂肪含量较高，甘油三酯高的人群应控制摄入量，建议每日不超过20克，同时减少其他高脂食物的摄入，如油炸食品、肥肉等。
2、运动干预：规律的有氧运动如快走、慢跑、游泳等，可促进脂肪代谢，降低甘油三酯水平，建议每周进行至少150分钟的中等强度运动，或75分钟的高强度运动，运动时注意循序渐进，避免过度疲劳。
3、药物治疗：甘油三酯水平显著升高时，可在医生指导下使用降脂药物，如非诺贝特胶囊200mg/次，每日一次、阿托伐他汀钙片10mg/次，每晚一次、烟酸缓释片500mg/次，每日一次，用药期间需定期监测肝功能和血脂水平。
4、遗传因素：家族性高甘油三酯血症与基因突变有关，患者需通过生活方式干预和药物治疗控制血脂，避免高脂饮食和久坐不动，同时定期进行血脂检查，早期发现异常。
5、代谢异常：糖尿病、肥胖等代谢性疾病可导致甘油三酯升高，患者需控制血糖、体重，减少精制糖和饱和脂肪酸的摄入，增加膳食纤维的摄入，如全谷物、蔬菜、水果等。
甘油三酯高的人群应注意饮食均衡，适量摄入花生等坚果类食物，避免过量食用高脂肪、高糖食物，同时保持规律运动，定期监测血脂水平，必要时在医生指导下进行药物治疗，以维持血脂在正常范围内。
