健康知道
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孕妇一般可以适量吃含可可粉的食物，但需控制摄入量并注意个体差异。
可可粉含有咖啡因和可可碱等成分，过量摄入可能刺激神经系统或影响胎儿发育。普通成年人每日咖啡因安全摄入量通常不超过300毫克，孕妇建议控制在200毫克以内。一杯热可可约含5-30毫克咖啡因，黑巧克力每30克含12-50毫克。适量食用可可制品可提供铁、镁等矿物质，但需注意部分产品可能添加糖分较高。妊娠期糖尿病或体重增长过快的孕妇应选择无糖可可粉，避免额外热量摄入。对咖啡因敏感的孕妇可能出现心悸或失眠，建议在上午食用并观察身体反应。
极少数情况下，孕妇食用可可粉可能诱发胃酸反流或过敏反应。既往有巧克力过敏史者应完全避免，出现皮疹、呼吸困难需立即就医。妊娠高血压患者需谨慎，因可可中的生物碱可能轻微影响血压。部分研究提示孕早期过量摄入可可碱可能与流产风险相关，但尚无明确结论。建议选择经过碱化处理的低脂可可粉，避免生可可粉可能含有的重金属残留风险。
孕期饮食需保持营养均衡，可可类食品建议作为偶尔补充而非每日必需品。可优先选择添加钙和维生素D的强化可可饮品，搭配全麦面包或坚果增加营养价值。食用后出现宫缩频繁、头痛等异常症状应及时停止摄入并咨询医生。建议记录饮食日志帮助识别潜在不良反应，产检时与医生沟通可可制品的适宜摄入量。
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