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胆囊炎能吃油炸食品吗

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胆囊炎能吃油炸食品吗

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张明利
张明利 河南省中医药研究院 主任医师
胆囊炎一般不能吃油炸食品。进食很多油腻的饮食,会刺激胆囊的收缩,进而加重炎症。本身就已经梗阻,再使劲的收缩,胆囊内的压力就会更高,炎症就会急性发作。所以,胆囊炎时一定要戒断油腻饮食,除了油腻的饮食之外,像过甜、过凉、过冷、刺激性的食物也会刺激胆囊收缩,这一类食物也应该避免。

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