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胃息肉胃镜手术后饮食需遵循流质→半流质→软食的渐进原则,主要注意避免辛辣刺激、过硬食物、高纤维食物及产气食物。
1、流质饮食术后24小时内以温凉流质为主,如米汤、藕粉、过滤蔬果汁,帮助胃肠黏膜修复,避免使用含糖量过高或酸性饮品。
2、半流质过渡2-3天后可尝试稀粥、蒸蛋羹、烂面条等半流质食物,保持食物温度适宜,分次少量进食减轻胃部负担。
3、软食选择1周后逐步引入软烂米饭、嫩豆腐、鱼肉等低脂高蛋白食物,烹饪方式以蒸煮炖为主,避免油炸烧烤。
4、禁忌食物术后2周内禁食辣椒、坚果、竹笋等粗糙食物,限制豆类、碳酸饮料等易产气食物,减少咖啡因及酒精摄入。
术后1个月内应保持饮食清淡规律,每日分5-6餐进食,配合适度活动促进胃肠蠕动,出现腹胀呕血需立即复诊。