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冠心病要保持怎样的饮食习惯

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冠心病要保持怎样的饮食习惯

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
冠心病患者要保持清淡饮食的习惯,生活中要尽量多吃蔬菜类的食物。蔬菜富含纤维素和维生素,这些食物不会升高胆固醇和甘油三酯,而且还能减少这些营养物质的吸收,对预防冠心病和减轻冠心病是有积极作用的。冠心病的主食要以杂粮为主,杂粮的营养价值比较丰富而且营养的种类也比较多,尽量要减少高脂肪、高胆固醇类食物的摄入,这些食物可以促进冠状动脉硬化的进展,而且还会增加血黏度有可能导致病变加重,还可以诱发心绞痛的发作,可以适当的进食富含优质蛋白质的饮食比如豆制品,还可以适当的进食鱼和鸡肉。

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