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胃溃疡忌吃什么食物好

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胃溃疡忌吃什么食物好

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陈勇
陈勇 山东省立医院 副主任医师

胃溃疡患者应避免食用辛辣食物、油炸食物、酸性食物、过硬食物等,以免刺激胃黏膜加重病情。建议选择温和易消化的食物,有助于溃疡愈合。

一、辛辣食物

辣椒、花椒等辛辣调味品会直接刺激胃壁,增加胃酸分泌,导致疼痛加剧。日常饮食应保持清淡,避免添加刺激性调料。

二、油炸食物

炸鸡、薯条等高脂肪食物难以消化,延长胃排空时间,容易引起胃胀和反酸。烹饪方式以蒸煮炖为主,减少油脂摄入。

三、酸性食物

柠檬、醋等酸性食物可能腐蚀溃疡表面,延缓愈合进程。可选择香蕉、燕麦等碱性食物中和胃酸。

四、过硬食物

坚果、油炸糕等坚硬食物可能摩擦溃疡创面,引起出血风险。食材应切碎煮软,细嚼慢咽减轻胃肠负担。

胃溃疡患者需规律进食,少食多餐,避免过饥过饱。戒烟限酒,保持情绪稳定,若出现黑便或剧烈腹痛须立即就医。

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