在临床上面，如果肌酐升高，代表肾脏功能出现下降。对于肾功能下降的患者，食物治疗是非常重要的，有利于保持身体的稳定性，但是没有食物能够起到降低肌酐的作用。也就是说降肌酐不能靠食物来进行治疗。
一般应当根据疾病的性质，不同的病因，采取相应的药物治疗。如果是因为高血压肾病引起的肌酐升高，一定要控制患者血压，可以使用血管紧张素转换酶抑制剂。如果是因为糖尿病肾病导致肌酐升高，一定要控制血糖。当然，如果是肾小球肾炎导致的肌酐升高，在病情允许的情况下，可以使用糖皮质激素进行治疗。
在食物方面主要要求的是低盐、低脂、优质低蛋白饮食，可以适当的补充新鲜的蔬菜与瓜果。
