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慢性胃炎糜烂性适合吃什么

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慢性胃炎糜烂性适合吃什么

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
对于慢性糜烂性胃炎来说,平时饮食上一定要忌口,避免暴饮暴食,遵循少食多餐的原则,尽量以清淡容易消化为主,多吃一些含有维生素比较丰富的新鲜的蔬菜水果,减少一些生冷油腻辛辣刺激性食物的摄入。

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推荐 非萎缩性胃炎伴胆汁反流怎么饮食

非萎缩性胃炎伴胆汁反流患者饮食需避免高脂、刺激性食物,建议选择清淡易消化、富含膳食纤维的食物,如燕麦、蒸蛋、西蓝花等,同时少食多餐、避免餐后立即平卧。

1、清淡易消化

选择软烂的粥类、面条、蒸蛋等食物,减少胃肠黏膜刺激。避免油炸、烧烤等烹饪方式,烹调时以蒸煮炖为主。急性发作期可将食物打成糊状,如山药小米糊、南瓜羹等,有助于减轻胃肠负担。

2、低脂高蛋白

优先选用鱼肉、鸡胸肉、豆腐等低脂优质蛋白,每日脂肪摄入控制在40克以下。避免肥肉、动物内脏、奶油等高脂食物,防止刺激胆汁过量分泌。可适量食用橄榄油替代动物油烹调。

3、碱性食物

多摄入牛奶、香蕉、菠菜等碱性食物中和胃酸。每日可饮用200-300毫升温牛奶,但需避免空腹饮用。西蓝花、卷心菜等十字花科蔬菜含硫化物,有助于修复胃黏膜。

4、膳食纤维

适量增加燕麦、苹果、木耳等可溶性膳食纤维,促进胃肠蠕动。粗粮需充分浸泡煮软后食用,避免糙米、杂豆等粗硬纤维加重黏膜损伤。每日蔬菜摄入建议300-500克,水果200-350克。

5、进食习惯

实行少食多餐制,每日5-6餐,每餐七分饱。餐后保持直立位30分钟以上,睡前3小时禁食。避免汤水与固体食物同食,饮用液体需与进餐间隔30分钟,防止胃容积突然增大诱发反流。

患者需严格戒酒,避免浓茶、咖啡、碳酸饮料等刺激性饮品。注意记录食物日记,如出现腹胀、烧心加重等情况应及时调整饮食方案。合并明显症状时建议在医生指导下使用铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片等胃黏膜保护剂,同时定期进行胃镜复查监测病情变化。保持规律作息与适度运动也有助于改善胃肠功能。

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