健康知道
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香蕉可以蒸熟后给宝宝食用。蒸熟的香蕉质地柔软易消化，适合作为辅食添加，但需注意控制温度避免烫伤，首次尝试应观察是否有过敏反应。
1、营养保留蒸制过程会部分破坏维生素C，但膳食纤维和钾等矿物质仍能较好保留，有助于缓解婴儿便秘。
2、食用安全蒸煮能灭活香蕉表皮可能残留的农药，建议选择有机香蕉并彻底清洗，蒸制时间控制在5-8分钟。
3、过敏风险香蕉属低敏食物，但首次食用后家长需观察口周是否发红、腹泻等过敏症状，建议在上午时段尝试。
4、食用方法去皮后隔水蒸至绵软，压成泥状混合米粉食用，1岁内婴儿单次食用量不超过1/3根香蕉。
家长可将蒸香蕉与苹果泥等交替食用，避免每日单一辅食，同时注意保持餐具清洁防止细菌污染。
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