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沙苑子一般能与山楂一起泡水喝，两者配伍具有协同增效作用。
沙苑子性温味甘，归肝肾经，主要含黄酮类、生物碱等成分，具有补益肝肾、固精缩尿的功效。山楂性微温味酸甘，归脾胃肝经，富含有机酸、黄酮类物质，能消食化积、活血散瘀。两者合用可增强健脾消食、调理气血的作用，适合饮食积滞伴有腰膝酸软的人群。冲泡时建议沙苑子10克搭配山楂6克，沸水焖泡15分钟，避免高温久煮破坏有效成分。需注意两者均含鞣质，空腹饮用可能刺激胃肠黏膜。
存在胃溃疡急性发作期或阴虚火旺体质者不宜长期饮用。沙苑子可能增强抗凝药物效果，服用华法林钠片等抗凝剂时应间隔2小时以上。山楂可能影响降糖药效，糖尿病患者联合使用盐酸二甲双胍片时需监测血糖。孕妇及花粉过敏者慎用沙苑子，胃酸过多者限制山楂用量。
沙苑子与山楂泡水适合餐后适量饮用，连续饮用不宜超过2周。饮用期间出现胃脘灼痛、腹泻等症状应停用。建议在中医师指导下根据体质调整配伍比例，避免与特定药物同服。日常可搭配陈皮3克缓解胃胀，或加枸杞5克增强补益效果。
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