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乙肝携带者可以当厨师吗

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乙肝携带者可以当厨师吗

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
如果您是乙肝携带者的话一般是不能够管理食品行业的,因为乙肝携带者也是肝病患者,有传染性始终还是有病没好,已然是有病就不是健康人,就不能够办健康证。建议您可以偿试一下其他的行业,同时建议您可以到医院检查一下转氨酶及病毒DNA的拷贝情况,如果正常一般是没什么大碍的乙肝患者在救治期间,患者的饮食状况和护理也是很重要的,患者一定要注意休息,可以适当活动,以免引发不必要的伤害。

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推荐 慢性肾炎,血压一直正常但最近血压高

慢性肾炎患者血压一直正常但近期升高可能与病情进展、水钠潴留或药物因素有关,需警惕肾功能恶化风险。

慢性肾炎早期可能仅表现为蛋白尿或血尿,血压通常正常。随着肾小球滤过率下降,肾脏排钠能力减弱,体内水钠潴留会导致血容量增加,此时血压可能出现渐进性升高。部分患者使用激素或非甾体抗炎药治疗时,药物可能通过促进钠重吸收或影响前列腺素合成间接导致血压上升。血压波动还可能与合并原发性高血压、睡眠呼吸暂停综合征等共存疾病相关。

当慢性肾炎患者突发血压显著升高时,需考虑急进性肾炎或恶性高血压等危急情况。这类患者可能出现视乳头水肿、急性左心衰竭等靶器官损害表现。长期未控制的高血压会加速肾小球硬化,形成肾功能恶化与高血压的恶性循环。部分患者因肾动脉狭窄导致的继发性高血压,可能出现双侧肾脏大小不对称或血管杂音。

建议每日定时测量血压并记录,避免高盐饮食及非必要使用止痛药物。出现头痛、视物模糊等高血压急症症状时须立即就医。肾功能检查应增加至每1-3个月一次,必要时进行肾动脉超声或肾动态显像检查。降压药物选择需兼顾肾脏保护作用,血管紧张素转换酶抑制剂类药物需监测血钾及肌酐变化。

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