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罗汉果炖雪梨具有润肺止咳、清热生津、缓解咽喉不适等功效，适合燥热咳嗽、咽喉干痛等人群食用。罗汉果与雪梨搭配可增强滋阴润燥作用，但需注意体质偏寒或糖尿病患者不宜过量。
1、润肺止咳
罗汉果含罗汉果苷等成分，雪梨富含水分与维生素C，两者炖煮后能缓解肺燥引起的干咳无痰。对于秋季干燥或长期用嗓导致的咽喉干痒，饮用后可通过滋润呼吸道黏膜减轻症状。风寒咳嗽或痰多稀白者慎用。
2、清热生津
罗汉果性凉可清肺胃积热，雪梨能补充津液，联合使用对热病伤津导致的口干舌燥、烦热口渴有效。夏季高温出汗过多或熬夜后出现虚火旺时，适量饮用有助于调节体内水液代谢。
3、缓解咽喉不适
罗汉果中的三萜类化合物具有抗炎作用，雪梨的黏液质可保护咽喉，对慢性咽炎、用嗓过度引起的声嘶有舒缓效果。教师、歌手等职业人群可偶尔食用，但急性化脓性扁桃体炎需就医。
4、辅助通便
罗汉果膳食纤维与雪梨的果胶协同促进肠道蠕动，对阴虚肠燥型便秘有改善作用。老年人群或产后便秘者可短期食用，但腹泻或脾胃虚寒者应避免。
5、调节血糖代谢
罗汉果甜苷的甜度虽高但不参与糖代谢，与低升糖指数的雪梨搭配，可为糖尿病患者提供代糖选择。需注意控制摄入量，不可替代降糖药物。
建议选择新鲜雪梨与完整无霉变的罗汉果同炖，隔水蒸煮1小时可保留更多活性成分。饮用时去渣取汁，每日不超过200毫升，连续食用不宜超过7天。糖尿病患者需监测血糖变化，体质虚寒者可添加两片生姜中和寒性。若咳嗽持续超过1周或伴发热、脓痰等症状，应及时就诊排查肺部感染等疾病。
