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减肥用藜麦代替米饭可以吗

提问时间：2022-10-19 13:44 | 1人回答 | 75次阅读

减肥

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减肥用藜麦代替米饭可以吗

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李芸临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-10-19 13:59

减肥期间可以用藜麦代替米饭，藜麦相对于米饭来说，所含的热量、脂肪以及糖分都比较低，能够有效的减少热量的摄入，而且藜麦中还含有丰富的蛋白质，有利于肌肉的合成。因此用藜麦代替米饭是非常好的一种选择。还可以用谷类、薯类等粗纤维的食物来代替米饭。这类食物具有促进肠道蠕动的功效，降低脂肪的转化，也有助于减肥。

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