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吃发芽的红薯真的能引起癌症吗

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吃发芽的红薯真的能引起癌症吗

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刘亚铃
刘亚铃 河北医科大学第三医院 主任医师
偶尔吃发芽的红薯一般情况下不会导致癌症,经常大量使用发芽的红薯则会增加患癌症的几率。因为发芽的红薯中含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素本身具有致癌的功效。如果长期大量的摄入,则增加患癌症的风险。日常生活中长红薯、土豆、萝卜等,出现发芽的情况后不建议再食用,因为发芽以后里面含有大量黄曲霉素,对机体的健康不利。

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推荐 流感病毒疫苗一定要接种吗

流感病毒疫苗建议接种。流感疫苗可有效预防季节性流感及其并发症,尤其对儿童、老年人、慢性病患者等高危人群具有重要保护作用。

1、预防重症

接种疫苗能降低流感相关住院率和死亡率。流感可能引发肺炎、心肌炎等严重并发症,疫苗可减少病毒载量,缩短病程。

2、群体免疫

疫苗接种形成群体免疫屏障,保护无法接种的免疫缺陷人群。流感病毒传播性强,集体接种可阻断社区传播链。

3、病毒变异

疫苗成分每年根据流行毒株更新。流感病毒易发生抗原漂移,定期接种才能匹配当季流行株,维持保护效力。

4、经济负担

接种可减少医疗支出和误工损失。流感导致的直接医疗费用和间接经济损失远超疫苗成本。

健康成人接种后可能出现短暂低热或注射部位疼痛,通常2-3天自行缓解,接种后需保持接种部位清洁干燥。

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