虾是生活中常见的食物,味道鲜美,营养丰富,富含多种营养物质,包括蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸和多种矿物质,如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等。虾和含鞣酸多的食物不能一起吃,因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,会降低虾肉的营养成分,还会引起呕吐、恶心、腹痛等肠胃不适的症状。虾和牛奶不能一起吃,会增加肠胃负担,出现腹泻的情况。虾和维生素c片不能一起吃,因为虾肉中含有高浓度五价砷化合物,五价砷化合物对人体无害,但若同时服用维生素c片时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,就会导致急性砷中毒。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
