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吃完柿子不能吃什么

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问题描述:
我最近买了柿子,但是家里人说吃柿子的时候需要多注意,吃完柿子不能吃什么?

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樊辰博
樊辰博 信阳市中心医院 副主任医师
柿子,是生活中常见的水果,含有非常丰富的营养,包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。吃柿子不能吃寒性食物,是因为柿子性寒,如果与寒性食物一起吃,容易导致肠胃不适。寒性食物比如螃蟹、海带、紫菜等。吃柿子不能吃高蛋白质食物,是因为柿子含有丰富的鞣酸,鞣酸容易与蛋白质反应,形成固体,进而会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。吃柿子不能吃薯类,是因为薯类含淀粉较多,吃了以后会使胃里产生大量胃酸。

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