健康知道
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怀孕初期饮食禁忌主要有生冷食物、高汞鱼类、酒精饮品、未消毒乳制品等。孕妇需注意营养均衡，避免可能影响胎儿发育的食物。
1、生冷食物生鱼片、半熟肉类可能携带李斯特菌，建议彻底加热后食用。孕期免疫力下降，感染风险增加。
2、高汞鱼类鲨鱼、旗鱼等大型海鱼汞含量较高，可能损害胎儿神经系统。可选择三文鱼、鳕鱼等低汞鱼类补充优质蛋白。
3、酒精饮品酒精会通过胎盘影响胎儿发育，任何酒类都应严格避免。孕期饮酒可能导致胎儿酒精谱系障碍。
4、未消毒乳品未经巴氏杀菌的牛奶可能含致病菌，应选择灭菌乳制品。软质奶酪如布里奶酪也需谨慎。
建议每日补充叶酸400微克，选择新鲜卫生的食材，少量多餐缓解孕吐，出现严重呕吐或体重下降需及时就医。
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