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柚子和牛奶可以一起榨汁喝吗

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柚子和牛奶可以一起榨汁喝吗

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李青
李青 北京安贞医院 主任医师
柚子中所含大量酸性的鞣质,吃完后立即喝牛奶,会跟牛奶中的蛋白质、钙,再次发生反映,使双方的营养价值大大五折。为了确保柚子、牛奶的营养充分炼化,吃完柚子后2小时内,不要喝牛奶。建议饮食要有条理性,排便品种不要过多,多杂,间隔时间不要过近。以免引来严重胃肠道压力,引来消化不良。

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