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三岁宝宝贫血可以适量吃猪肝泥、牛肉末、菠菜、蛋黄、樱桃等富含铁的食物，也可以遵医嘱使用蛋白琥珀酸铁口服溶液、右旋糖酐铁口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆、富马酸亚铁颗粒、硫酸亚铁片等药物。建议家长及时带宝宝就医，在医生指导下进行补铁治疗，并做好饮食调理。
一、食物
猪肝泥含有丰富的血红素铁，吸收率较高，适合贫血宝宝食用。制作时需彻底煮熟并研磨细腻，每周可安排2-3次，每次10-15克。牛肉末富含优质蛋白和铁元素，建议选择瘦肉部分剁碎后蒸煮，可与蔬菜搭配食用。菠菜含有非血红素铁和叶酸，焯水后切碎加入粥中，能帮助改善造血功能。蛋黄含铁量较丰富且易于消化，每日半个蛋黄可碾碎拌入辅食。樱桃维生素C含量较高，能促进铁吸收，但需去核后少量食用。
二、药物
蛋白琥珀酸铁口服溶液适用于缺铁性贫血，可提高血红蛋白水平，服用期间可能出现黑便。右旋糖酐铁口服溶液用于治疗营养性缺铁性贫血，对胃肠刺激较小，需避光保存。葡萄糖酸亚铁糖浆适合儿童服用，口感较好但需避免与牛奶同服。富马酸亚铁颗粒生物利用度较高，需用温水冲服且不宜空腹使用。硫酸亚铁片补铁效果明确，但可能引起胃肠不适，须严格遵医嘱调整剂量。
家长应注意将含铁食物与维生素C丰富的果蔬搭配食用以提高铁吸收率，避免与牛奶、浓茶同食影响铁质吸收。日常可定期检测血常规指标，观察宝宝面色、指甲颜色及精神状态变化。烹饪时使用铁锅有助于增加食物中铁含量，同时保证膳食均衡摄入鱼类、禽肉等优质蛋白。若宝宝出现食欲减退或排便异常应及时就医调整治疗方案，避免自行补充铁剂导致过量风险。
