健康知道
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结肠炎病人饮食宜选择低纤维易消化的食物如米粥、蒸蛋、嫩叶蔬菜、香蕉，忌食辛辣刺激或高脂食物如辣椒、肥肉、油炸食品、豆类。建议少食多餐，避免过冷过热饮食刺激肠道。
一、宜食米粥富含碳水化合物且易吸收，可减轻肠道负担；蒸蛋提供优质蛋白且质地柔软；嫩叶蔬菜如菠菜煮熟后保留维生素且纤维较少；香蕉含果胶有助于保护肠黏膜。
二、慎食辣椒中的辣椒素会刺激肠道黏膜加重炎症；肥肉和油炸食品需大量胆汁消化可能诱发腹泻；豆类易产气导致腹胀不适；生冷食物可能引发肠痉挛。
三、烹饪方式推荐采用蒸、煮、炖等低温烹饪方式，避免烧烤、煎炸；食材需充分切碎或制成糊状，肉类去筋膜后烹调更易消化吸收。
四、营养补充急性期可补充电解质溶液防止脱水；缓解期适量添加低乳糖酸奶调节菌群；严重营养不良时需在医生指导下使用肠内营养制剂。
饮食调整需配合临床治疗，急性发作期建议短期流质饮食，逐步过渡至低渣半流质。记录饮食日志有助于识别个体不耐受食物。
抗生素相关性腹泻可通过调整用药方案、补充益生菌、纠正水电解质紊乱、必要时停用抗生素等方式治疗。抗生素相关性腹泻通常由肠道菌群失衡、抗生素直接刺激肠黏膜、艰难梭菌感染、继发性乳糖酶缺乏等原因引起。
1、调整用药方案在医生指导下更换窄谱抗生素或减少剂量，避免使用广谱抗生素。可能与抗生素种类选择不当有关，表现为水样便伴腹胀。
2、补充益生菌使用双歧杆菌三联活菌、酪酸梭菌活菌、布拉氏酵母菌等益生菌制剂。可能与肠道有益菌被抑制有关，表现为排便频率增加。
3、纠正水电解质紊乱口服补液盐或静脉补液治疗脱水，严重时需监测血钾水平。可能与肠液大量丢失有关，表现为乏力口渴。
4、停用抗生素艰难梭菌感染需停用原抗生素并改用万古霉素或非达霉素。可能与抗生素导致致病菌过度生长有关，表现为发热伴血便。
治疗期间建议进食低渣饮食，避免乳制品，症状持续超过48小时或出现血便需及时就医复查。
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