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肠息肉手术后可以吃流质食物、半流质食物、低渣软食等易消化的食物，避免辛辣刺激、高纤维及产气食物。术后饮食需从清流质逐步过渡到正常饮食，具体恢复时间因人而异。
1、流质食物
术后初期可选择米汤、藕粉、过滤蔬菜汤等清流质食物。这类食物不含固体残渣，能减少肠道蠕动负担，适合术后胃肠功能未完全恢复阶段。清流质需持续1-2天，待排气排便正常再过渡到全流质，如牛奶、豆浆、稀粥等。注意避免温度过高或过低刺激肠道。
2、半流质食物
胃肠耐受流质后可尝试鸡蛋羹、烂面条、土豆泥等半流质食物。此类食物质地细腻，含有少量易消化蛋白和碳水化合物，能提供基础营养。制作时需彻底软烂，避免添加油脂或调味品。若进食后无腹胀腹痛，可维持3-5天。
3、低渣软食
恢复期推荐去皮鱼肉、嫩豆腐、香蕉等低渣软食。蛋白质选择蒸煮或炖煮的嫩肉，蔬菜需去皮去籽并烹至软烂。此类饮食可减少膳食纤维对创面的摩擦，同时补充术后所需营养。需持续至术后1-2周复查确认愈合情况。
4、禁忌食物
术后1个月内忌食辣椒、酒精、坚果等刺激性食物。粗纤维蔬菜、豆类、碳酸饮料等易导致腹胀，可能增加创面摩擦或诱发肠梗阻风险。生冷食物如刺身、冰饮可能引起胃肠痉挛，影响黏膜修复。
5、营养补充
可适量补充蛋白粉、维生素矿物质制剂等医学营养品。术后可能出现短暂吸收功能下降，需关注血红蛋白、白蛋白等指标。必要时在医生指导下使用肠内营养制剂，如短肽型肠内营养粉剂。
肠息肉术后饮食需遵循由稀到稠、由少到多的原则，每阶段维持2-3天无不适再进阶。术后2周内避免剧烈运动，保持大便通畅。若出现持续腹痛、便血或发热，需及时复诊。长期需定期肠镜复查，配合高蛋白、低脂、适量膳食纤维的均衡饮食模式。
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